Numer: 8 (1137)
Data wydania: 25.02.14
Nie tylko rolada, kluski i modro kapusta
Stowarzyszenie LGD Morawskie Wrota rozpoczyna projekt „Smaki Pogranicza Morawskich Wrót”, polegający na rozpropagowaniu tematyki produktów lokalnych i miejscowej tradycyjnej kuchni.
Od 27 lutego do 13 marca będzie można zagłosować na portalu www.nowiny.pl i wybrać 5 potraw z listy potraw i produktów, które nie znajdują się jeszcze w wykazie produktów tradycyjnych naszego województwa, a są charakterystyczne dla naszego regionu.
Ponadto stowarzyszenie bardzo serdecznie zaprasza do współpracy restauracje i lokale gastronomiczne z gmin Godów, Gorzyce, Krzyżanowice serwujące „nasze jodło” i identyfikujące się z naszym regionem.
Zgłoszone restauracje mogą liczyć na szeroką promocję lokalu oraz przyjętej potrawy śląskiej w lokalnych mediach i specjalnym folderze, promującym projekt. Ponadto zorganizowana zostanie degustacja śląskiego dania, które włączone zostanie do menu. Połączona będzie z krótkim tematycznym szkoleniem. W zamian oferowane jest sfinansowanie tego przedsięwzięcia i dodatkowej reklamy.
Zgłoszenia można przesyłać do 13 marca 2014 r.
W drugim półroczu działania będą skierowane na przekazanie tradycji kulinarnych młodszemu pokoleniu na zajęciach kulinarnych oraz wpisanie wybranych produktów tradycyjnych na listę wojewódzką. Stowarzyszenie też chętne jest do nawiązania współpracy z lokalnymi wytwórcami tradycyjnych wędlin lub innych produktów.
Więcej informacji na stronie internetowej: www.morawskie-wrota.pl