Gospodynie gotują na lato
Jankowice. Członkinie KGW Jankowice 1 zorganizowały letni pokaz gotowania i przyrządzania przetworów. Tym razem każda z pań mogła spróbować chłodnika wiśniowego oraz ciasta francuskiego ze szpinakiem.
Tradycją stały się spotkania KGW Jankowice w budynku gminnym przy ul. Kościelnej, podczas których panie dzielą się swoimi przepisami i degustują potrawy. W spotkaniach uczestniczą również przedstawicielki Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego w Rybniku, zdradzając pomysły na pyszne potrawy. Podczas ostatniego spotkania gospodynie przygotowały idealny na lato chłodnik wiśniowy z lanym ciastem oraz roladki z ciasta francuskiego z nadzieniem szpinakowym. Panie podzieliły się również przepisami na konfitury oraz wina owocowe. Warto dodać, że KGW Jankowice otrzymał niedawno wyróżnienie w III Festiwalu Żuru, który odbył się w Stanicy koło Gliwic. W konkursie udział wzięły koła gospodyń i osoby z całego powiatu i Rybnika. Przy okazji rozstrzygnięto również konkurs na „Żurokletę”, w którym udział wzięła poetka z Jankowic Regina Sobik.
(ska)